Kraj pochodzenia: Szkocja
Zawartość alkoholu: 8,2%
IBU: 60
Chmiele: Mosaic
Punkty na RATEBEER: 93/100
Opakowanie: butelka 330 ml.
Cena: 17 zł.
Prawdopodobnie najsłynniejszy browar rzemieślniczy w
europie. Motto BrewDoga brzmi "Love
hops and live the dream".
Swoją sławę zawdzięczają nie tylko dobrym
piwom, ale głównie kontrowersyjnemu marketingowi. Co do piw to chyba nie ma już
stylu, którego by nie uwarzyli, były piwa, którego skład wybierali
akcjonariusze czy Twitterowcy, było już mnóstwo kooperacji było i piwo 55%. Jeśli chodzi o kontrowersje
możemy wymienić takie akcje jak wysadzanie koncernowych lagerów czy
sprzedawanie butelek oprawionych w wiewiórki.
Nasze piwo zostało uwarzone we współpracy z duńskim browarem Evil Twin Brewing. Jest to
Double India Pale Ale. Żeby jednak nie było nudno do uwarzenia dodano mnóstwo
borówek co według zapowiedzi ma dać niezapomniany bardzo mocny owocowy atak.
Etykieta jak zawsze w przypadku BrewDoga bardzo mi się
podoba. Rzucająca sie w oczy kolorystyka, białe proste napisy w połączeniu ze
dobrej jakości papierem świetnie sie prezentuje. Barwa ciemnopomarańczowa, ze
skąpą, drobnopęcherzykową pianą. W aromacie mamy intensywny chmiel, żywiczność,
zaskakująco dużą jak na ten styl słodycz cytrusów oraz gdzieś w tle przewijające
się delikatne jagody. Smak to świetne wyważenie goryczki z owocową słodyczą. Na
pierwszym planie mamy wyraźną goryczkę, sosnę i żywiczność. Im dalej tym
wyraźniejsze stają się słodycz takich owoców jak grejpfrut, mandarynki, mango.
Zapowiadane intensywne borówki nie są tak mocne jak można, by tego oczekiwać.
Piwo jest bardzo przyjemne, orzeźwiające i bardzo pijalne.
Po prostu dobre, lecz chyba spodziewałem się czegoś więcej. Zapowiadanych ton owoców
nie wyczułem tak mocno, jak bym tego oczekiwał.
Etykieta 5/5
Barwa 5/5
Piana 2/5
Aromat 4/5
Smak 8/10
Ocena ogólna = 4
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz