wtorek, 22 października 2013

Mocny początek!


TORPEDO EXTRA IPA-  SIERRA NEVADA

Kraj pochodzenia- USA
Zawartość alkoholu- 7,2%
IBU-65
Chmiele- Citra, Magnum, Crystal
Słody- Two-row Pale, Caramel
Punkty na RATEBEER- 99/100
Opakowanie- butelka 350 ml
Cena-11.20






Pierwszy wpis na blogu i od razu legenda czyli Torpedo z browaru Sierra Nevada. Mimo młodego wieku piwo już ma renomę piwa legendarnego.

Jak możemy przeczytać na stronie internetowej browaru jest to pierwsze piwo warzone rewolucyjna metodą Hop torpedo- hopping. Polega ona na tym że poprzez specjalny filtr z szyszkami chmielu kilkukrotnie przelewa się piwo w celu uzyskania jak najlepszego nachmielenia. Jako że samo urządzenie wygładem przypomina Torpedę tak tez postanowiono nazwać to piwo.

Przejdźmy do samego piwa. Butelkę zdobi ładna zielona etykietka z obrazkiem przedstawiającym drogę idącą wzdłuż upraw chmielu.  Natychmiast po przelaniu do pokala nasze nozdrza atakowane są pięknym chmielowym aromatem. Wyczuć możemy przede wszystkim fantastyczny zapach amerykańskich chmieli, owoców tropikalnych, grejpfruta oraz sosny. Kolor piwa jest burszynowo-pomarańczowy. Całość przyozdabia bardzo fajna drobno-pęcherzykowa, obfita, biała i co ważne trwałą piana.W smaku na pierwszym planie mamy wyraźną długa ale bardzo przyjemna goryczkę. Dalej  sosna łączącą sie ze smakami owoców tropikalnych takich jak marakuja czy papaja . Wyczuwalna jest również delikatna słodka karmelowa nuta. Wysycenie piwa jest niskie.
Podsumowując jest to na prawdę wyborne piwo! Jeśli macie możliwość spróbowania polecam. Sam jeśli jeszcze będę miał okazje z przyjemnością po nie sięgnę.

Etykietka 4/5
Barwa 4/5
Piana 5/5
Aromat 5/5
Smak 9/10
Ocena ogólna 4.5

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz